HBCR (Hôtels, Bars, Cafés, Restaurants) : convention collective en Nouvelle-Calédonie
Document à jour au 28/04/2026 · Toutes les conventions · Jours fériés
Salaires minima de branche
La grille des salaires minima de branche est fixée par la convention. Consultez la grille officielle à jour ci-dessous.
Jours fériés chômés Liste fixe
1ᵉʳ janvierLundi de Pâques1ᵉʳ mai14 juillet15 août24 septembre11 novembre25 décembre
Le 15 août peut être remplacé par un autre jour, par accord d’entreprise.
Documents officiels
Toutes les conventions collectives
Source officielle. Direction du Travail et de l’Emploi de Nouvelle-Calédonie (dtenc.gouv.nc). Informations fournies à titre indicatif ; le texte de la convention et de la grille officielle fait foi. À jour des derniers avenants étendus.